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来源:好招商食品网 美食制作 籣草児  |  2023-02-08
主料:
醋泡包菜1/4个粉丝1把水煮白肉1块

辅料:
红椒少许香葱2根生姜适量

配料:
2茶匙适量胡椒适量

酸菜白肉粉丝的做法步骤

1.准备好食材。

2.粉丝提前用温水泡发。

3.水煮白肉切薄片。

4.红椒、香葱洗净,切好备用。

5.醋泡包菜,用水冲一下,切小块。

6.锅中油热,爆香姜丝。下白肉煸炒出油。

7.倒入泡菜,炒匀。

8.加入适量冷水,加入盐、胡椒煮开;再煮15分钟。

9.下入泡好的粉丝,煮开。

10.撒入红椒、葱花,调味后即可装碗。


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